OEUF AU MICRO-ONDES

Que ce soit en dépannage, quand tu as la flemme de cuisiner mais plus assez d'argent pour commander à manger (aah les fins de mois ;)), ou un lendemain de soirée, voici une recette ultra simple, assez consistante, et prête en moins de 2 minutes.

(Mon état classique quand je me décide enfin à faire cette recette)

Il te faudra :

- 1 oeuf 

- 1 pincée de sel

- 1 pincée de poivre (faculatif)

- Des herbes de provence (cela rajoute du goût mais c'est également facultatif)
- un petit récipient (si tu as un ramequin c'est ce qu'il y a de plus pratique)

Étape 1 :

Casse l'oeuf dans le récipient, puis ajoute le sel, et le poivre (et un petit peu d'herbes de provence si tu le souhaites).

Étape 2 :

Mets-le au micro-ondes 30 secondes, puis ouvre le four et vérifie la cuisson à vue d'oeil ou à l'aide d'une fourchette. En principe tu peux remettre 15 secondes supplémentaires pour obtenir un oeuf plus dur.

➜ Je t'encourage à mettre une protection sur ton plat si tu as la possibilité de le faire car il peut parfois arriver que l'oeuf éclate (parfois plusieurs fois) ! (Rien de grave c'est tout à fait normal, mais ce serait dommage que des bouts d'oeufs décorent l'intérieur de ton micro-ondes..)
Lorsque j'ai réalisé cette recette l'oeuf est resté intact, mais je préfère préciser que cela peut arriver ;)

Et voilà c'est prêt !

L'avantage de cette recette est que tu peux ajouter globalement.. tout ce que tu souhaites. J'ai décidé au dernier moment d'ajouter du fromage râpé avant la cuisson mais tu peux aussi ajouter du jambon, des légumes, des épices, ... il n'y a pas de recette fixe !

Tu peux également choisir d'en faire plusieurs si tu as toujours faim. Cela fait aussi un super accompagnement et marche très bien si tu veux simplement varier tes recettes à base d'oeufs.

Sur cette photo où j'ai donc mis 45 secondes au micro-ondes au total on peut voir que l'oeuf n'est pas tout à fait dur (il est plutôt mollet), pour te donner une idée de la cuisson ;)

Bon appétit !